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スマイルレシピ

献立みそで簡単！ホタルイカとワケギのからし酢みそ和え

    春の味♪

    旬の食材を楽しめる一品。からし酢みそは、献立みそで簡単に作れます。
    分量調理時間
    4人分10分

    材料分量の早見表

    ホタルイカ(ボイル) 50g
    わけぎ 1束
    A 献立いろいろみそ 400g 大さじ1と1/2
    A 酢 小さじ1

    作り方

    ホタルイカは目と軟骨を取り除く。
    わけぎは6cmの長さに切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱し、冷ます。
    Aを混ぜる。
    皿にホタルイカとわけぎを盛りつけ、(3)をかける。

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      旬の食材を楽しめる一品。からし酢みそは、献立みそで簡単に作れます。