材料分量の早見表
| 豚肉(薄切り) | 150g | |
| キャベツ | 2枚 | |
| にんじん | 1/3本 | |
| ピーマン | 1個 | |
| しめじ | 1/3株 | |
| 国産だし醤油 500ml | 大さじ2 | |
| 油 | 適量 |
作り方
豚肉は一口大、キャベツはザク切り、にんじんは短冊切り、ピーマンは細切り、しめじは石づきを除き小房に分ける。
フライパンに油を熱して豚肉を炒め、色が変わったら、野菜を入れて炒める。
具材に火が通ったら、国産だし醤油を入れて味を付ける。
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